Del Lean Manufacturing al Lean “Sushing”

El otro día vi en Internet un vídeo sobre sistemas de automatización en un restaurante de sushi en Tokio, y pensé sobre lo eficiente que puede ser este tipo de proceso, y como otra vez desde Japón nos llegan ejemplos de mejoras para ahorrar tiempo y costes.  

Lecturas para el verano

A primeros del 2012 decidí empezar a utilizar Evernote para archivar todos esos documentos que no sabía como organizar. Desde entradas de blogs, páginas webs, PDFs etc. El resultado fue francamente bueno y al llegar el verano fui capaz de repasar las lecturas y releer aquellas que me resultaron más interesantes.Este año, Evernote ha añadido…

Dos casos reales de un proceso de atención médica. Descubramos juntos cuando una actividad no aporta valor

Hoy os invito a hacer un ejercicio para descubrir y cuantificar el valor en la sanidad. Inspirándonos en el formato de un artículo publicado en el blog de Håkan Forss “Lean LEGO – The red brick cáncer”, revisaremos las historias de dos compañeros de trabajo que acudieron a los servicios sanitarios por distintos motivos. Os…